BIREUEN – Tim Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Almuslim (Unimus) sukses menyelenggarakan pelatihan intensif bertajuk “Manajemen Usaha dan Pemasaran Digital Produk Olahan Ikan” pada Rabu, 8 Juli 2026. Kegiatan yang dipusatkan di Gampong Paya Meuneng dan Lapangan Cot Gapu, Bireuen ini didanai oleh Hibah BIMA Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi Tahun 2026, serta melibatkan mahasiswa Prodi Akuakultur Unimus, masyarakat sekitar, dan pelaku UMKM.
Program ini fokus memberikan pembinaan kepada Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklaksar) “Kamiikan” selaku mitra utama untuk mendongkrak daya saing produk lokal di era digital.
Ketua Pelaksana Kegiatan, Rossy Azhar, S.Kel., M.Si., menyampaikan bahwa program ini dirancang untuk memodernisasi rantai pemasaran produk perikanan di Bireuen yang selama ini masih konvensional.
“Kami mengintegrasikan manajemen usaha yang terstruktur dengan pemanfaatan platform digital seperti e-commerce dan media sosial. Tujuannya agar mitra mampu mengelola keuangan secara mandiri, membangun branding yang kuat, dan memperluas jangkauan pasar secara nasional. Keterlibatan mahasiswa Akuakultur di sini juga menjadi wadah aplikasi ilmu langsung ke masyarakat,” ujar Rossy.
Selain teori, peserta juga dibekali praktik langsung mengenai standardisasi produk, higienitas, dan teknik pengemasan modern.
Ketua UMKM sekaligus perwakilan Poklaksar Kamiikan, Ulya Khairuni, S.Pi., menyambut baik pelatihan yang dinilai sangat menjawab kebutuhan pelaku usaha kecil ini.
“Kami diajarkan cara packing produk dengan baik dan memenuhi standar halal. Mulai dari pemilihan kemasan yang menjaga daya tahan hingga desain label yang informatif. Kemasan yang rapi dan sertifikasi halal adalah kunci utama kami untuk membangun kepercayaan konsumen di pasar digital. Bimbingan ini membuat kami optimis produk Kamiikan siap bersaing dan meningkatkan pendapatan kelompok,” pungkas Ulya.
